Čočka i švestky se na českých stolech objevují již od středověku. Málokdy se ale setkají spolu na jednom talíři, a to je škoda! Nezdráhejte se tedy vyzkoušet toto jedinečné spojení. Pomazánka má vydatnou, hustou texturu a připomíná klasické gurmánské masové paštiky.
Dýně hokkaidó s petrželkou, to je pravá chuť léta a láska na první kousnutí! Díky jemnému jablku se doslova rozplývá na jazyku.Dýně je jedinečná podzimní zelenina, která je i přes svoji nízkou kalorickou hodnotu nutričně velmi hodnotnou potravinou. Je bohatým zdrojem betakarotenu a dužinou nabitou velkým množstvím minerálů.
Je vhodná na letní grilování a do marinád, do salátu, k burgrům nebo ke karbanátkům, jako dip. Krémová, je ideální pro roztírání, máčení a namáčení.
Hotová tomatová omáčka se smaženou cibulkou v olivovém oleji a bazalkou.
Nechte si poškádlit chuťové pohárky unikátní kombinací červené řepy s vlašským oříškem. Díky vůni tymiánu na Vás dýchne Středomoří po každém otevření víčka. Červená řepa se těší oblibě díky blahodárným účinkům na lidské zdraví. Snižuje krevní tlak a díky velkému množství betainu působí proti ateroskleróze a podporuje činnost jater.
Sójová omáčka vyrobená přírodní fermentací. Díky této technologií získává sójová omáčka skvělou chuť a dlouhodobou trvanlivost a to i bez přidání chemických přísad.
Čerstvě ugrilované šťavnaté maso získá tu správnou chuť s hořčicí firmy Zwergenwiese. Můžete ji používat přímo do marinád nebo si ji vychutnávat s již hotovým masem.
Složení Cibule červená (62 %), jablko, červené víno (6 %, obsahuje siřičitany), třtinový cukr, lesní směs ovoce (ostružiny, jahody, brusinky, maliny, borůvky), ocet balsamico, olivový olej, rozinky, sůl
Složení Dýně hokaido (58 %), cibule, jablko, třtinový cukr, slunečnicové semínko, olivový olej, zázvor, ocet jablečný, kari koření, chilli Bhut Jolokia (<0,1 %)
Složení Hrušky (74 %), červená cibule , ocet balsamico, ocet jablečný, datlový sirup, brusinky, olivový olej, vlašské ořechy, mandle, badyán, hřebíček
Tekutý mash ze zelených chilli papriček Jalapeño.
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů.
Kimchi je svěží, křupavý a tak akorát štiplavý korejský zelný salát, co pomalu kvasí do krásy. Nálož vitamínů, minerálů a probiotik s nízkým obsahem kalorií. V našem podání je navíc 100 % vegan – místo rybí omáčky používáme japonskou sójovku Kikkoman. Oproti verzi Natural je více pálivé, ale nebojte se, pusa Vám neupadne!
Autentická Korejská chilli omáčka z čerstvých surovin, která vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Je pálivější a dá se používat třeba jako dip. Korejská chilli omáčka se hodí se hlavně k různým pokrmům asijské kuchyně. Třeba do polévek, na burgery, k masu, jako dip, na nudle, stir-fry apod.
Chilli mash z červených chilli papriček Tabasco.
Sweet chilli omáčka se perfektně hodí ke krevetám a do asijské kuchyně. Skvěle se dá využít i při grilování. Jemně palivá. V naší sweet chilli nenajdete žádná Ečka ani glutamáty.
100% sezamová pasta bez konzervantů, chemie a soli. Jeden z nejlepších zdrojů vápníku a rostlinných bílkovin. Nejlepší do Hummusu. Ideální do salátů, k masu nebo s medem a citrónem. Po otevření skladujte v chladničce.
Tradiční ručně vyráběný jemný Ajvar z pečených červených paprik vypěstovaných na jihu Srbska. Vyrobeno dle původní tradiční rodinné receptury, díky které si vychutnáte šťavnaté kousky pečených sladce vyzrálých paprik v nejvíce autentické podobě srbského ajvaru, jakou můžete na českém trhu najít.
Tradiční ručně vyráběný jemný Ajvar z pečených červených paprik vypěstovaných na jihu Srbska. Vyrobeno dle původní tradiční rodinné receptury, díky které si vychutnáte šťavnaté kousky pečených sladce vyzrálých paprik v nejvíce autentické podobě srbského ajvaru, jakou můžete na českém trhu najít.
Jediná Kimchi omáčka svého druhu na trhu. Bez lepku a bez konzervantů, vyrobená fermentací z našeho 100% veganského Kimchi. Vašemu tělu dodá nálož vitamínů a minerálů, a zabodujete s ní na každé grilovačce.
Tahoun jídel jako chalva, hummus nebo falafel, ale také vynikající ingredience k přípravě omáček, dipů i sladkých koláčů. 100% tahini pasta je vyrobena z pražených sezamových semínek a když ji smícháte se lžičkou medu, zaplašíte tak elegantně nezkrotnou chuť na sladké.
Olej salátová zálivka se používá se k dochucení zeleninových a ovocných salátů.