Vynikající a oceňované (International Wine Challenge) víno z ekologického zemědělství v oblasti Veneto prochází několika stupní fermentace a z toho po dobu 9 - 15 měsíců v dřevěných sudech. Víno má plnou a výraznou chuť s jemnými tříslovinami a vůní po kakau a vanilce. Perfektně se hodí ke zvěřině, pečené kachně, nebo k tvrdým sýrům. Obsah alkoholu 13% a obsah cukru 1 g/l.
- Elegantní Primitivo evokující černé peckoviny, višně a ostružiny - Hluboká, neprostupná barva fialových odstínů - Grilované maso, těžké smetanové omáčky Odrůda: Primitivo di Manduria Druh vína: suché Obsah alkoholu: 14,5 %
Vynikající červené víno, vítěz mnoha mezinárodních soutěží, klasický představitel italských Benátek, které prochází závěrečnou fermentací v dubových sudech pro získání vyvážené chuti s tóny čerstvého červeného ovoce a nádhernou vůní třešní, fialek a švestek. Výborně se hodí ke kořeněným jídlům, zvěřině a aromatickým sýrům. Obsah alkoholu 14% a obsah cukru 7 g/l.
Na soutěžích velice oceňovaný suchý Merlot z organického zemědělství v oblasti Venezia prochází závěrečnou fermentací v dřevěných sudech po dobu 10 - 18 měsíců. Víno má velice příjemné taniny se sladkými tóny a vyváženou chutí, tmavě rudou barvu a vůni po červeném ovoci a vanilce. Velice se hodí ke konzumaci k tvrdým sýrům, rajčatovým omáčkám a červenému masu. Obsah alkoholu 13.5% a obsah cukru 3 g/l.
Rubínově červená barva s fialovými odstíny, příjemně bylinná chuť s nádechem třešní a ostružin. 11% vol
Hluboká rubínově červená barva s fialovými odstíny. Chuť je charakteristická a delikátní se světlými stopami malin, a bobulí. Toto víno je vyvážené, suché, chutné, zdravé a harmonické s nádechem kávy; má dobrý obsah tříslovin, kyselost a obsah alkoholu; na patře je perzistentní. 11% vol
Chuť: Živá, evokující lesní ovoce a herbální tóny s dotekem tabáku Barva: Rubínová barva Párování: Pečené maso, drůběž, tvrdé sýry Odrůda: Cabernet Druh vína: Suché Objem: 750 ml Alkohol: 11,5 Zbytkový cukr 3 g/l
Chuť: Typické chuťové nuance černého ovoce jako jsou višně, borůvky a maliny Barva: Rubínová barva na pohled Párování: Dušené grilované maso, čerstvé sýry Odrůda: Merlot Alk.: 11,5 % Druh vína: Suché Objem: 750 ml Zbytkový cukr 3 g/l
Víno z hroznů Montepulciano: Montepulciano vyrábí tmavá, plná, bohatá vína, která jsou většinou suchá. Montepulciano vína se také vyznačují sametovou texturou, plným tělem a chutnají po bobulích, třešních a silném koření - lze cítit švestky a tabák. Pokud je kvalita správná, vína z hroznů Montepulciano jsou vyvážená a jemně ochucená. 0.75 l, vol. 13 %.
Hutné červené víno s typickými tóny jemného zeleného pepře a černého rybízu. 12,5% vol
- Typické chuťové nuance černého ovoce - Rubínová barva s fialovými odstíny - Dušené grilované maso, zvěřina, tvrdé sýry Odrůda: Merlot 100% Druh vína: suché Obsah alkoholu: 12,5 % Zbytkový cukr 3 g/l
Víno intenzivní temně červené barvy s bohatým ovocným aroma. V chuti je nasládlé, plné a šťavnaté s tóny borůvek a černých višní. 13% vol
- Vyvážené, elegantní Negroamaro, chuť intenzivní po švestkách - Hluboká, neprostupná barva fialových odstínů - Grilované maso, sýry, těstoviny
Temné, téměř neprůsvitné víno hlubokého purpurového odstínu. Vůně doslova připoutá vaši pozornost ke skleničce, je vrstevnatá a plná lesních plodů – ostružin, borůvek, černého rybízu či švestek. Bohatost ovoce v chuti je vyvážená kořenitostí, doplněné náznaky pepře a vanilky. Strukturu vína doplňuje pikantní kyselinka a dobře integrované třísloviny. Víno působí příjemně hřejivým dojmem, je dlouhé, s jemným kouřovým nádechem doutnajících polínek. 14% vol
Italské červené stolní suché víno, dobře pitelné pro každodenní příležitost. Víno má jasně červenou barvu, svěží a příjemnou vůni po vinných hroznech se suchou a vyváženou chutí. Hodí se k masovým jídlům. Obsah alkoholu 10.5 % a cukru 3 g/l. Baleno 6 x 0.75 l.
Slavné Bardolino z italského Benátska se vyrábí z poměru odrůd 60% Corvina, 30% Rondinella a 10% Molinara. Víno je velice jemné a lahodné s rubínově červenou barvou, má svěží a harmonickou chuť s tóny malin a mandlí s velice příjemnou svěží ovocnou vůní s náznakem malin a jahod. Hodí se k vícechodovým jídlům, vynikající je k vyzrálým sýrům. Obsah alkoholu 12%, obsah cukru 3 g/l.
Nádherné červené víno Tusculum Castelli Romani Rosso je vyrobeno z vybraných hroznů, fermentace probíhá v nádržích z nerezové oceli, následovaná krátkou expozicí lahvím. Víno má zaoblenou, plnou a harmonickou chuť s hedvábnými tříslovinami. Víno se hodí k různým pokrmům z červeného masa, těstovin a drůbeže. Vol. 12.5 %, 0.75 l.
Víno s barvou zralých třešní s fialovými odlesky. Mladé a svěží. Opojná vůně červených bobulí s minerálními esencemi a bylinným nádechem. V chuti je víno lahodné a dobře pitelné. Můžeme v ní rozpoznat červené bobulové ovoce s lehkým dotekem koření. 14% vol
- Velmi jemná chuť černého ovoce doprovázené jemnými tříslovinami - Středně intenzivní granátová barva - Aperitiv, předkrmy, saláty
Tato oblíbená francouzská odrůda na několika místech Apeninského poloostrova přináší stejně dobré výsledky jako ve Friuli. Dostatečné sluneční světlo a jemný vánek z Jaderského moře umožňují dozrávat hrozny s přiměřenou svěžestí a kyselostí. Po kvašení jde víno na šest měsíců do sudů, díky nimž kromě vůně zralých švestek a ostružin najdeme i lesní dno a přízvuk mokré půdy.
Suché červené italské víno Montepulciano d´Abruzzo z vinařství Femar Vini. Víno, intenzivně rubínové barvy s fialovými odlesky, aroma švestek a lesního ovoce, v chuti vyrovnané s jemným tříslem a dlouhým závěrem. Hodí se k těstovinám, vydatným jídlům, zrajícím sýrům, salámy a masové pečeně. 13% vol
Hluboká rubínově červená barva s granátovými odstíny, má bohatou chuť bobulového ovoce, zejména třešní a ostružin, s čerstvými pikantními tóny a nádechem čokolády a vanilky. 16% vol