.jpeg)
Šunky a slaniny
Tlačenka Mikrofarma
Tlačenku dělá náš řezník František ručně podle receptu, který se dědí v řeznické linii v jeho rodných Horních Kounicích po generace. Najdete v ní vařené maso z farmářského vepříka a směs koření, kterou si František sám míchá z jednotlivých druhů. Doplňte ji octem a cibulí, nakrájejte čerstvý chléb a vykouzlete si jednoduchou večeři.
Oravský spek z komína Novák
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám zabalíme skvělou Oravskou slaninu.
Anglická slanina 1kg Steinhauser
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme skvělou anglickou slaninu z Brněnského řeznictví.
Šunka nejvyšší jakosti U Dolejších
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme šunku nejvyšší kvailty.
Šunka nejvyšší kvality Novák
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám zabalíme skvělou vepřovou šunku s obsahem masa 92%.
Hovězí maso v pepři U Dolejších
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme skvělou hovězí šunku obalenou pepřem.
Šunka Moravia Steinhauser
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme skvělou nakrájíme Vám velmi lahodnou 96% vepřovou šunku Moravia.
Mortadella s Pistáciemi
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme delikátní Mortadellu s pistáciemi.
Prosciutto Cotto Novello
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme Italskou šunku z vepřového masa
Tyrolský špek Squadrato
Tyrolský špek z kvalitního vepřového masa z Tyrolska. Ručně nasolený kvalitní tyrolský špek. Tyrolský špek je chráněné zeměpisné označení, které je známé po celé Evropě. Tento tyrolský špek se udil nad bukovým dřevem a sušil horským tyrolským vzduchem. Po 6 měsících zrání na horském vzduchu získává kvalitní tyrolský špek svoji typickou kořenitou chuť. Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme Rakouský špek
Pancetta rolka z bůčku Max Food
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme skvělou Italskou slaninu.
Prosciutto Crudo
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme sušenou Italskou šunku
Zrající šunka Mattonella Serrano Max Food
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám zabalíme skvělou Italskou sušenou šunku Serrano.
Velikonoční vejce U Dolejších
Nádherná část roku. Příroda se probouzí, louky a pole se vybarvují. Mimo jiné také čas pro dodržování tradic. Kdo dá přednost spokojenému koledníkovi, jistě sáhne po vejci se šunkovým salámem. balení cca 300g
Uzený bok U Bobra
Náš uzený bůček, který je skvělý studený a ještě lepší opečený. Pořádně nakouřená chuť.
Krutí šunka Druhaz
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme krůtí šunku.
Pastrami U Bobra
Vyzrálé hovězí hrudí, které je 3 týdny naložené ve směsi koření a následně tepelně opracované kouřem a vařením. Velmi dobré využití pro sendviče, saláty, tapas apod. Balení cca 220g
Dětská šunka svačinka, plátky 100g
Šunka nejvyšší jakosti Velikost balení: 100g Ocenění: Česká cechovní norma, Dětská chuťovka