Sonnentor s.r.o.
Vše začalo v roce 1988 nápadem nezaměstnaného mladíka Johannese Gutmanna v chudé oblasti rakouského Waldviertlu. Zbytek je přípěh společnosti, lidí a událostí, díky kterým se SONNENTOR stal úspěšným podnikem.
Začátkem devadesátých let, kdy byl SONNENTOR v Rakousku ještě malinkatá firmička o třech zaměstnancích, se setkávají Johannes Gutmann a Tomáš Mitáček na jedné konferenci o ekologickém zemědělství. Netrvalo dlouho a v roce 1992 společně založili na jižní Moravě český SONNENTOR. "Učarovala mně tehdy myšlenka dělat smysluplnou práci na pomezí potravin a lidové medicíny a pomáhat s odbytem kvalitních produktů ekologických zemědělců. Když mi Johannes v roce 1992 nabídl, abych se s ním pokusil vytvořit něco podobného v České republice, byl jsem právě před ukončením školy a neváhal jsem ani minutu.” vzpomíná Tomáš Mitáček. V té době také začíná spolupráci s prvními českými pěstiteli bylin o koření. Byli to Jan Sítek, Eva Kubišová, Hana Pojezná, Josef Pavlica, Vít Janíček, František Maleňák, Jarmila Abrlová, Ludmila Ocelíková a Josef Zich. V jihomoravských Čejkovicích opravil SONNENTOR nejprve areál starého zdevastovaného Havlíčkova mlýna a později celý areál starého rozpadlého kravína na kopci nad historickými Templářskými sklepy a proměnil ho v moderní výrobní areál na zpracování bylin, čajů a koření z ekologického zemědělství. SONNENTOR patřil od začátku k jedněm z prvních průkopníků ekologického zemědělství v České republice. V roce 2009 přichází do vedení čejkovického SONNENTORU Josef Dvořáček a navazuje na práci zakladatelů. Další přestavba čejkovického výrobního areálu v roce 2012 dává vzniknout turistickému projektu Bylinkový ráj SONNENTOR, který nabízí exkurze ve výrobě a zpracování čajů. Areál SONNENTORU postupně navštěvuje ročně tisíce turistů a návštěvníků, kteří mohou sdílet transparentnní podnikání SONNENTORU na vlastní oči. I přesto, že SONNENTOR neprodává své produkty do nadnárodních řetězců a supermarketů, daří se mu postupně a pomalu získávat nové zákazníky, zřizovat v Čejkovicích nová pracovní místa i podporovat regionální dodavatele.
Adventní kalendář 37,5g Sonnentor
Krajinu zakryje bílá peřina, v očích dětí se třpytí radost a netrpělivé čekání na Ježíška. Vychutnejte si tuto kouzelnou dobu den za dnem s šálkem lahodného čaje. Rozkládací krabička s roztomilými ilustracemi zvířátek ukrývá 24 různých biočajů. Nové básničky na přebalech potěší srdíčko a zkrátí čekání na nejkrásnější období roku. S novým Adventním kalendářem se vám dostává do rukou naprosto jedinečný produkt, který je symbolem prvotřídní kvality, lahodných bylinných receptur a úcty k ruční práci. Najděte inspiraci v šálku čaje a užijte si kouzlo zimních radovánek a Vánoc.
Adventni ochutnavaci sada 37,5g BIO SONNENTOR
24 různých druhů čajů bio Co je pestré a voní jak bylinkami, tak kořením? To je těchto 24 různých bio čajů. Zastavte věčný spěch, zahřejte si ruce nad horkým šálkem lahodného čaje a užívejte si krásné chvíle adventu. Nebo udělejte radost své rodině a přátelům! Každý čajový přebal vás potěší originální básničkou. S novou Adventní sadou se vám dostává do rukou naprosto jedinečný produkt, který je symbolem prvotřídní kvality, lahodných bylinných receptur a úcty k ruční práci. Díky ručnímu skládání čajových sáčků od 1 do 24 můžeme vytvořit dalších 20 pracovních míst a podpořit tak regionální zaměstnanost. Najděte inspiraci ve vašem šálku čaje a užijte si kouzlo zimních radovánek a Vánoc.
Adventní ovocný BIO porcovaný čaj 50,4g SONNENTOR
Tento lahodný ovocný čaj, který nám připomíná radostné očekávání Vánoc a krásné vzpomínky zalité vůní svátků, se výborně hodí ke strávení příjemných podzimních a zimních večerů. Má jemně ovocnou chuť. Chuť: ovocná kořeněná kyselkavá
Aladinovo koření do kávy BIO 25g SONNENTOR
kořenící směs bio V Orientu se ví, že chuť kávy lze zpestřovat mnoha způsoby. V Aladinově koření do kávy se nachází směs z kardamomu, skořice, nového koření a hřebíčku, které v horké kávě uvolní své silné, sladké a citrónové aroma. Spolu s vanilkou nebo vanilkovým cukrem se výborně hodí na moučníky jako je tiramisu, mousse au chocolat a sladké pečivo.
Anděl strážný BIO koření 40g SONNENTOR
Anděl strážný – směs květů a koření 40 g BIO SONNENTOR 12 Směs květů a koření Anděl strážný je skvělý průvodce do vaší kuchyně. Máta propůjčuje svěžest, mrkev a koriandr zase nasládlou chuť. Obsahuje hořčici.
Anděl strážný BIO porcovaný čaj 27g SONNENTOR
Stejně jako opravdový anděl strážný vás bude doprovázet každý den. Je vhodný totiž pro každodenní popíjení.
Badyán BIO 25g SONNENTOR
Dekorativní hvězdičky badyánu dodají pokrmům lehce nasládlé, kořeněné aroma i chuť. Díky svému tvaru osmicípých hvězdiček patří badyán mezi jedno z nejzajímavější a koření. Má lehce nasládlé aroma s kořenitým koncem. Chutí se podobá fenyklu, je však trochu ostřejší. Nesmí chybět v jablečných a jiných ovocných kompotech či v různých druzích sladkého pečiva. Má zahřívací účinek. V asijské kuchyni se přidává i do slaných jídel, jako jsou například polévky či dušené maso. Neobešla by se bez nej vyhlášená vietnamká polévka pho. Výhodou badyánu je, že se na rozdíl od většiny koření může dlouho vařit. Dejte jej proto do hrnce už hned na začátku s ostatními surovinami. Jeho chuť se bude postupně uvolňovat, rozvine se a prosytí celý pokrm. Hvězdičky celého badyánu můžete použít i pro výrobu různých voňavých dekorací Dekorativní hvězdičky badyánu dodají pokrmům lehce nasládlé, kořeněné aroma i chuť.
Balzám na nervy 27g SONNENTOR
Bylinný čaj pojmenovaný Balzám na nervy. Tvoří ho směs meduňky, máty, levandule a chmelu. Nálevové sáčky v přebalu. Vychutnejte si čaj v biokvalitě.
Bazalka BIO 15g SONNENTOR
Bazalka 15 g BIO SONNENTOR 12 Bazalka je zelená bylinka, kterou když přidáte do omáček nebo těstovin tak je vždy obohatíte o velice příjemnou vůni a skvělou chuť.
Best TEAm Bio Sonnentor 32,4g dvoukomorový
Bylinný čaj tvoří směs meduňky, verbeny, citronové trávy, zeleného ovsa a lékořice. Balení obsahuje 18 nálevových sáčků.