Objednávky od 399 Kč, rozvoz zdarma od 799 Kč

Váš nákupní košík je prázdný.

Sonnentor s.r.o.

Vše začalo v roce 1988 nápadem nezaměstnaného mladíka Johannese Gutmanna v chudé oblasti rakouského Waldviertlu. Zbytek je přípěh společnosti, lidí a událostí, díky kterým se SONNENTOR stal úspěšným podnikem.

Začátkem devadesátých let, kdy byl SONNENTOR v Rakousku ještě malinkatá firmička o třech zaměstnancích, se setkávají Johannes Gutmann a Tomáš Mitáček na jedné konferenci o ekologickém zemědělství. Netrvalo dlouho a v roce 1992 společně založili na jižní Moravě český SONNENTOR. "Učarovala mně tehdy myšlenka dělat smysluplnou práci na pomezí potravin a lidové medicíny a pomáhat s odbytem kvalitních produktů ekologických zemědělců. Když mi Johannes v roce 1992 nabídl, abych se s ním pokusil vytvořit něco podobného v České republice, byl jsem právě před ukončením školy a neváhal jsem ani minutu.” vzpomíná Tomáš Mitáček.  V té době také začíná spolupráci s prvními českými pěstiteli bylin o koření. Byli to Jan Sítek, Eva Kubišová, Hana Pojezná, Josef Pavlica, Vít Janíček, František Maleňák, Jarmila Abrlová, Ludmila Ocelíková a Josef Zich. V jihomoravských Čejkovicích opravil SONNENTOR nejprve areál starého zdevastovaného Havlíčkova mlýna a později celý areál starého rozpadlého kravína na kopci nad historickými Templářskými sklepy a proměnil ho v moderní výrobní areál na zpracování bylin, čajů a koření z ekologického zemědělství. SONNENTOR patřil od začátku k jedněm z prvních průkopníků ekologického zemědělství v České republice. V roce 2009 přichází do vedení čejkovického SONNENTORU Josef Dvořáček a navazuje na práci zakladatelů. Další přestavba čejkovického výrobního areálu v roce 2012 dává vzniknout turistickému projektu Bylinkový ráj SONNENTOR, který nabízí exkurze ve výrobě a zpracování čajů. Areál SONNENTORU postupně navštěvuje ročně tisíce turistů a návštěvníků, kteří mohou sdílet transparentnní podnikání SONNENTORU na vlastní oči. I přesto, že SONNENTOR neprodává své produkty do nadnárodních řetězců a supermarketů, daří se mu postupně a pomalu získávat nové zákazníky, zřizovat v Čejkovicích nová pracovní místa i podporovat regionální dodavatele.

Aladinovo koření do kávy BIO 25g SONNENTOR

84,90 Kč
339,60 Kč za 100g

kořenící směs bio V Orientu se ví, že chuť kávy lze zpestřovat mnoha způsoby. V Aladinově koření do kávy se nachází směs z kardamomu, skořice, nového koření a hřebíčku, které v horké kávě uvolní své silné, sladké a citrónové aroma. Spolu s vanilkou nebo vanilkovým cukrem se výborně hodí na moučníky jako je tiramisu, mousse au chocolat a sladké pečivo.

Anděl strážný BIO koření 40g SONNENTOR

89,90 Kč
224,75 Kč za 100g

Anděl strážný – směs květů a koření 40 g BIO SONNENTOR 12 Směs květů a koření Anděl strážný je skvělý průvodce do vaší kuchyně. Máta propůjčuje svěžest, mrkev a koriandr zase nasládlou chuť. Obsahuje hořčici.

Anděl strážný BIO porcovaný čaj 27g SONNENTOR

79,90 Kč
295,93 Kč za 100g

Stejně jako opravdový anděl strážný vás bude doprovázet každý den. Je vhodný totiž pro každodenní popíjení.

Badyán BIO 25g SONNENTOR

69,90 Kč
279,60 Kč za 100g

Dekorativní hvězdičky badyánu dodají pokrmům lehce nasládlé, kořeněné aroma i chuť. Díky svému tvaru osmicípých hvězdiček patří badyán mezi jedno z nejzajímavější a koření. Má lehce nasládlé aroma s kořenitým koncem. Chutí se podobá fenyklu, je však trochu ostřejší. Nesmí chybět v jablečných a jiných ovocných kompotech či v různých druzích sladkého pečiva. Má zahřívací účinek. V asijské kuchyni se přidává i do slaných jídel, jako jsou například polévky či dušené maso. Neobešla by se bez nej vyhlášená vietnamká polévka pho. Výhodou badyánu je, že se na rozdíl od většiny koření může dlouho vařit. Dejte jej proto do hrnce už hned na začátku s ostatními surovinami. Jeho chuť se bude postupně uvolňovat, rozvine se a prosytí celý pokrm. Hvězdičky celého badyánu můžete použít i pro výrobu různých voňavých dekorací Dekorativní hvězdičky badyánu dodají pokrmům lehce nasládlé, kořeněné aroma i chuť.

Balzám na nervy 27g SONNENTOR

84,90 Kč
314,44 Kč za 100g

Bylinný čaj pojmenovaný Balzám na nervy. Tvoří ho směs meduňky, máty, levandule a chmelu. Nálevové sáčky v přebalu. Vychutnejte si čaj v biokvalitě.

Bazalka BIO 15g SONNENTOR

59,90 Kč
399,33 Kč za 100g

Bazalka 15 g BIO SONNENTOR 12 Bazalka je zelená bylinka, kterou když přidáte do omáček nebo těstovin tak je vždy obohatíte o velice příjemnou vůni a skvělou chuť.

Best TEAm Bio Sonnentor 32,4g dvoukomorový

81,90 Kč
252,78 Kč za 100g

Bylinný čaj tvoří směs meduňky, verbeny, citronové trávy, zeleného ovsa a lékořice. Balení obsahuje 18 nálevových sáčků.

Bílý čaj Pai Mu Tan BIO porcovaný čaj 18g SONNENTOR

79,90 Kč
443,89 Kč za 100g

Specialita mezi čaji, která byla v dřívějších dobách určena pouze pro čínské císaře. Nyní si můžete tuto čajovou lahůdku dopřát i doma. Popis Bílý čaj patří mezi vzácnější druhy čaje. Pro jeho výrobu se totiž sbírají pouze ty nejmladší, ještě nerozvinuté lístečky čajovníku a poté se šetrně suší. Svoje jméno "bílý" získal podle stříbřitě-bílého chmýří, které se na lístcích po usušení vytvoří. Bílé čaje mají obecně na rozdíl od těch zelených jemnější chuť a světlejší nálev. Díky nízkému obsahu kofeinu je Pai Mu Tan vhodný k celodennímu popíjení. Ty nejkvalitnější bílé čaje pochází z Číny a právě odtud je i tento čaj. Pai Mu Tan chutná výborně s lehkými zeleninovými saláty a rozhodně se hodí i k asijské kuchyni.

BIO Heřmánek 14,4g porcovaný Sonnentor

69,90 Kč
485,42 Kč za 100g

Žlutý čaj získá jemnou chuť, když jej osladíme medem a přidáme trošku citronu. Kdo chce potěšit i oči, servíruje čaj ve skleněné konvice a a nechá v něm tři až pět květů na šálek. Čerstvě zalitý heřmánkový čaj z kvalitních květů má aromatickou kořeněnou chuť. Žlutý čaj získá jemnou chuť, když jej osladíme medem a přidáme trošku citronu. Kdo chce potěšit i oči, servíruje čaj ve skleněné konvice a nechá v něm tři až pět květů na šálek. K dostání také sypaný! Období sběru je pro heřmánek kritické, protože právě to velmi silně ovlivní kvalitu jeho květů. Ideální je jej sbíra třetí až pátý den po vykvetení.

BIO Jarní políbení 80g Sonnentor

89,90 Kč
112,37 Kč za 100g

Osvěžující a chladivá bylinná směs s citronovou trávou, mátou peprnou a kardamomem. Právě kardamom propůjčuje této aromatické bylinné směsi tu správnou kořeněnou chuť

BIO Máta peprná 18g porcovaný Sonnentor

69,90 Kč
388,33 Kč za 100g

Tato chladivá rostlina je bylinou pro horké hlavy a je velmi oblíbená v teplých zemích, jako je Maroko. Čaj stačí zalít horkou vodou a získáte nápoj jemné chuti, který vás osvěží. Nejlépe si jej vychutnáte čistý nebo lehce slazený medem. Čaj z máty peprné by se neměl pít dlouhodobě.

BIO Pěkné odpoledne syp. 50g Sonnentor

89,90 Kč
179,80 Kč za 100g

Nechte stres všedního dne za vámi a užijte si příjemný večer. Šálek výborně osvěžující bylinné směsi a hezkému večeru nestojí nic v cestě! Nejlépe si jej užijete v kruhu vašich blízkých přátel! Celé lístky zaručují svěží a plné aroma. Obsah přírodních éterických olejů během skladování nemůže ze sáčku uniknout. Teprve bezprostředně před použitím byste měli bylinky prsty nalámat.

BIO Vanilka lusk 4g Sonnentor

139,90 Kč
3 497,50 Kč za 100g

Vanilka – „černé tečky s nárokem na smyslnost“. Tyto černé tečky si zaslouží pozornost. Co by to byl za vanilkový puding, mléčnou rýži nebo tvarohový krém bez vanilky? Pravá vanilka propůjčuje lahůdkám něco smyslného. Smetanově sladké aroma s tóny lékořice se v západní kuchyni používá téměř výhradně na mléčné pokrmy. Ti, kteří mléko příliš nemusí, mohou rozřezaný vanilkový lusk položit také na nakrájené ovoce a to pak s troškou másla upéct v troubě. Použití vanilky na slaná nebo ostrá jídla je v našich zeměpisných šířkách téměř nepředstavitelné. Ale přesto bychom doporučovali to vyzkoušet: silné aroma se výborně hodí do mexických fazolových pokrmů, ke kuřeti a mušlím. Přátelům experimentování doporučujeme použít trošku vanilky také do zeleného curry. Obsah: 4g Tip: Vyškrabanou vanilku dejte do sklenice s cukrem, který jemné vanilkové aroma natáhne a poté sám osladí dezerty. Skladovat v suchu a chladu.

Dočasně vyprodáno

BIO Velikonoční zajíček syp. 40g Sonnentor

104,90 Kč
262,25 Kč za 100g

To je neuvěřitelná jarní lehkost a svěžest. Již po prvním doušku se vám rozbuší srdíčko štěstím. Tento bylinný čaj, který svádí citrónovými tóny máty a verbeny, si nenecháte jen pro sebe, ale ihned se s ním podělíte i se svými přáteli. Příjemná sladkost a vůně květin dělá tuto čajovou směs velmi harmonickou. Také díky kopřivě, malinovým listům, měsíčku, chrpě nebo slunečnici ucítíte jaro ve svých šálcích.

BIO Zázvor sypaný 90g Sonnentor

109,90 Kč
122,11 Kč za 100g

Výborný sypaný zahřívací čaj vhodný nejen do dlouhých chladných podzimních či zimních dnů a večerů. Popis Zázvorový čaj má jemně pikantní, svěže ostrou až nasládlou chuť. Výborně se hodí především do chladných dnů. Po deštivé podzimní procházce nebo zimní koulovačce se zachumlejte pod deku se zázvorovým čajem a vychutnejte si domácí pohodu. Zázvor prohřeje celé vaše tělo a rozehřeje studené nohy i ruce. Zázvorový čaj se hodí i jako digestiv po těžším jídle. Pikantní zázvor však nemusíte popíjet jen v zimě. Chutná dobře i v létě ledově vychlazený jen tak nebo jako základ na domácí limonádu či smoothie. Můžete ho popíjet neslazený nebo lehce osladit medem či třtinovým cukrem.

Bobkový list BIO 10g SONNENTOR

54,90 Kč
549,00 Kč za 100g

Neobejde se bez něj čočka na kyselo, rajská omáčka ani účes nejednoho římského potentáta. Je symbolem vítězství a slávy. Ne nadarmo nosil věnec z vavřínu na hlavě také římský císař Ceasar. V průběhu let se pak bobkový list prosadil i jako koření. Má nasládlou chuť a balzamickou vůni podobnou muškátům. Jeho chuť nejlépe ladí s jehněčím, hovězím masem či zvěřinou. Vychutnáte si ho ale i v polévkách, omáčkách a zeleninových ragů. Lístky bobkového listu můžete nasekat nebo povařit v celku. Před podáváním je vhodné je však vyjmout. Nebo je můžete do jídla vložit v pytlíčku z přírodního materiálu, kam můžete přidat další větší kousky koření, jako je například skořice, nové koření nebo jalovec, a ten na závěr jednoduše vyndáte. Bobkový list patří také mezi jednu z bylinek, které se používají do takzvaného bouquet garni, což je svazeček bylinek, jež se vaří po celou dobu s pokrmem a jídlu dodává nezapomenutelnou bylinkovou chuť a vůni.

Brusinkový požitek BIO porcovaný čaj 50,4g SONNENTOR

94,90 Kč
188,29 Kč za 100g

Brusinkový požitek – ovocný čaj – „báječná chuť pro všechny smysly“. Tato směs se vyznačuje nádhernou barvou čaje a exkluzivní chutí. Díky velkému obsahu brusinek je to ryzí požitek!

Bystrá hlavička bio koření 70g Sonnentor

84,90 Kč
121,29 Kč za 100g

Tato zajímavá směs koření skvěle harmonizuje se sladkým i se slanými pokrmy. Růžový pepř jí dává ten správný šmak, jahody s vanilkou se postarají o sladké aroma a maliny k tomu dodávají zajímavý „kyselkavý“ nádech.

Cestování za sluncem 36g pyramida Sonnentor

124,90 Kč
346,94 Kč za 100g

Jarní bylinka s něžnými bílými kvítky, která chutí připomíná česnek. Je ale jemnější a voní jako pažitka. Báječně se hodí do polévky, do pomazánky nebo na pesto.

Dočasně vyprodáno

Citronová Tráva étericky olej 10ml Sonnentor

179,90 Kč
1 799,00 Kč za 100ml

Cymbopogon flexuosus – 100% čistě rostlinný éterický olej z kontrolovaného ekologického zemědělství. Citronová tráva je tropická rostlina, která pochází původně z Indie. Dnes je jejím domovem Čína, Brazílie, Madagaskar a Afrika. Má citrusovou, svěží a povzbuzující vůni. Tento éterický olej je také oblíbený při saunování. Éterickými oleji jsou označovány čisté výtažky rostlin, které mají svoji charakteristickou vůni. Éterické oleje SONNENTOR jsou vysoce kvalitní přírodní oleje bez umělých a syntetických přísad. Jedině tak se může plně rozvinout čistá vůně přírody. Použití je velmi různorodé např. k aromaterapii, provonění místností, do aromalamp, do sauny, koupelí nebo k ovonění tělových olejů. Vyrobeno v souladu s Non-food standardy ABG pro nepotravinářské výrobky kontrolovaného ekologického zemědělství. Kontrolováno společností Austria Bio Garantie

Citronová tráva sypaná BIO 80g Sonnentor

79,90 Kč
99,88 Kč za 100g

...Ve dnech, kdy se člověku moc nechce na cesty, je citronová tráva velmi vítaná. Již intenzivní vůně čaje z citronové trávy je naprosto jasná. K přípravě jemného, osvěžující čaje s citronovou trávou se používají usušené stonky, které se zalijí vroucí vodou. Žluto-zelený čaj chutná svěže citronově a po jeho vychlazení získáme vynikající ledový čaj. Čaj připravený z citronové trávy a zázvoru chutná i studený skvěle, může být lehce oslazen a stává se z něj výborný letní nápoj. Zelené stonky se hodí také do mnoha pokrmů, především z oblasti jihovýchodní Asie. S citronovou trávou, kokosovým mlékem, zázvorem, čerstvým koriandrem a rybími filety se dá vykouzlit velmi chutná svěží rybí polévka.

Curry sladké BIO 35g SONNENTOR

74,90 Kč
214,00 Kč za 100g

Curry má svůj původ v Indii a odráží neuvěřitelně rozmanité chutě této země. SONNENTOR nabízí dvě curry směsi, jemně nasládlé a ostré Curry pro fanoušky Chilli. Obě směsi koření se výborně hodí k rýžovým pokrmům a pokrmům připravovaným na pánvi typu WOK, ke kuřeti a k zelenině.

Čaj štěstí 27g BIO porcovaný Sonnentor

79,90 Kč
295,93 Kč za 100g

Čaj štěstí – „vemte štěstí do vlastních rukou“. Štěstí člověk potřebuje pořád. Tato bylinná směs nám opatří malý kousek štěstí a upozorní nás na to, že některé maličkosti nejsou samozřejmostí. Čaj štěstí od Sonnentoru je směs plná síly, oblíbený čaj na snídani a skvělý dárek pro více či méně šťastné. Bylinný čaj k jídlu: Pokud má čaj dominantní mátovou chuť jako Čaj štěstí, hodí se výborně k listové zelenině jako mangold, česnek medvědí a špenát.

Dočasně vyprodáno

Čaj štěstí BIO 50g sypaný čaj SONNENTOR

89,90 Kč
179,80 Kč za 100g

Štěstí a zdraví si člověk nekoupí. Můžete si ale koupit čaj Štěstí a u něj rozjímat se svými blízkými.

Dočasně vyprodáno

Čas na perníček BIO 32,4g Sonnentor

87,90 Kč
271,30 Kč za 100g

Díky tomuto čaji se v mžiku rozprostře celým domem příjemná vůně perníčků! Vychutnejte si jej místo dezertu a prohřejte se během mrazivých dní.

Čas proměny 27g Sonnentor

84,90 Kč
314,44 Kč za 100g

Směs s kontryhelem a komonicí je novým přírůstkem řady Zase dobře! a tou správnou volbou pro všechny ženy v přechodném období. Během dozrávání něžné části lidstva je občas potřeba kapka podpory v šálku.

Dočasně vyprodáno

Čepice plná spánku 27g SONNENTOR

84,90 Kč
314,44 Kč za 100g

Bylinný čaj z od Sonnentrou z řady Zase dobře! Z produkce kontrolovaného ekologického zemědělství, v nálevových sáčcích v přebalu. Popis Harmonická čajová směs z řebříčku, meduňky, listu ostružiny, květu levandule, pomerančové kůry a fenyklu.

Černý čaj Darjeeling BIO porcovaný čaj 27g SONNENTOR

79,90 Kč
295,93 Kč za 100g

Černý čaj Darjeeling – „Šampaňské všech čajů.“ Pěstitelská oblast Darjeeling leží na jižních svazích Himalájí. Pro černý čaj Darjeeling je charakteristická jeho obzvláště květinově aromatická a půvabně jemná chuť. K dostání také sypaný. Příprava černého čaje je malým uměním a měla by být denně oslavována. Návod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250 ml), přelejte vroucí vodou a nechte 2-5 min. luhovat. luhování 2 min.: osvěžuje luhování do 5 min.: uklidňuje Skladovat v suchu a chladu.

Černý čaj English Tea Assam BIO 36g Sonnentor

75,90 Kč
210,83 Kč za 100g

Černý čaj English Assam v BIO kvalitě je ideální pro milovníky silného černého čaje, kteří si rádi vychutnají jeho silnou a trpkou chuť. Pochází z čajové plantáže Hathikuli. Návod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250 ml), přelejte vroucí vodou a nechte 2-5 min. luhovat. luhování 2 min.: osvěžuje luhodvání do 5 min.: uklidňuje

Česnek medvědí BIO 18g SONNENTOR

59,90 Kč
332,78 Kč za 100g

Jarní bylinka s něžnými bílými kvítky, která chutí připomíná česnek. Je ale jemnější a voní jako pažitka. Báječně se hodí do polévky, do pomazánky nebo na pesto.