Váš nákupní košík je prázdný.

Balené sýry

Cerstvy syr s pazitkou 200g Antonio

74,90 Kč

Caciotta je jedním z nejtradičnějších výrobků každé italské sýrárny. Vyrábí se z kvalitního kravského mléka v hned několika verzích: jemná fresca, svěží pepata s pepřem, sušenými rajčaty, olivami, pažitkou a například pikantní diavoletto s feferonkami. Tento sýr má mnohostranné využití ve studené i v teplé kuchyni, jako stolní sýr jej můžete kombinovat s aromatickými červenými víny nebo s výraznými bílými víny. Caciotta pepata se velmi dobře hodí také k tmavému pivu.

Cerstvy syr se susenymi rajcaty 200g Antonio

74,90 Kč

Caciotta je jedním z nejtradičnějších výrobků každé italské sýrárny. Vyrábí se z kvalitního kravského mléka v hned několika verzích: jemná fresca, svěží pepata s pepřem, sušenými rajčaty, olivami, pažitkou a například pikantní diavoletto s feferonkami. Tento sýr má mnohostranné využití ve studené i v teplé kuchyni, jako stolní sýr jej můžete kombinovat s aromatickými červenými víny nebo s výraznými bílými víny. Caciotta pepata se velmi dobře hodí také k tmavému pivu.

Cottage čerstvý 20% 200g Losica

59,90 Kč
299,50 Kč za 1kg

Bio čerstvý sýr typu "cottage" s obsahem 20% tuku v sušině.

Creme fraiche 250g Ježkův statek

59,90 Kč
239,60 Kč za 1kg

Jemná, krémovitá zakysaná smetana, receptura původem z Francie.

Eidam 30% plátky 100g Beskyd Fryčovice

26,90 Kč
269,00 Kč za 1kg

Polotvrdý přírodní sýr

Lucina 62,5g

21,90 Kč
21,90 Kč za 100ml

100% čistá chuť bez náhražek, Čerstvá jak procházka ranní rosou

Mozzarella di Antonio 200g

74,90 Kč

Mozzarella je měkký sýr z italské Kampánie. V Itálii má velkou tradici a je velmi oblíbený. Mozzarella má tvar oválu a uskladňuje se v miskách nebo pevně uzavřených obalech obsahujících syrovátku. Má sněhobílou barvu a velmi tenkou lesklou kůru. Struktura mladého sýra je poměrně pružná a poddajná. Jak sýr zraje, stává se měkčím a zintenzivňuje se chuť. Ve větším množství, zejména pro gastronomické účely, se tvaruje do kvádrů.

Mozzarella Tresne 200g Antonio

74,90 Kč

Mozzarella je měkký sýr z italské Kampánie. V Itálii má velkou tradici a je velmi oblíbený. Mozzarella má tvar oválu a uskladňuje se v miskách nebo pevně uzavřených obalech obsahujících syrovátku. Má sněhobílou barvu a velmi tenkou lesklou kůru. Struktura mladého sýra je poměrně pružná a poddajná. Jak sýr zraje, stává se měkčím a zintenzivňuje se chuť. Ve větším množství, zejména pro gastronomické účely, se tvaruje do kvádrů.

Pik-Nik Originál 80g

43,90 Kč
43,90 Kč za 100ml

Čerstvé sýrové tyčinky

Ricotta di Antonio 200g

44,90 Kč

Ricotta je italský sýr vyráběný ze syrovátky kravského mléka. Ricotta (což doslovně znamená „převařený“) vzniká ze syrovátky, což je tekutina, která zůstane při výrobě běžných sýrů. Ricottový tvaroh, vzniklý po převaření a procedění, je bílý, lehce nasládlý a obsahuje zhruba 13 % tuku. Je velmi lahodný a jemný.

Syrove nitě 250g Syrer Morava

119,90 Kč

Čerstvé sýrové nitě vyráběné tradičním způsobem za použití syřidla. Sýr je vyráběn z absolutně čerstvého, nijak neupravovaného, plnotučného kravského mléka, které pochází přímo z dojírny. Všechny cenné látky z mléka vstupují do výrobního procesu v plné přírodní kvalitě i kvantitě. Díky tomu má sýr nejen neobvykle vysokou dietetickou ale i výživovou hodnotu.

Dočasně vyprodáno

Adygejsky sýr kg Syrer Morava

3,89 Kč
38,90 Kč za 10 dkg

Přírodní čerstvý sýr Cena je uvedena za balení cca 0,3kg

Dočasně vyprodáno

Balkánsky sýr čerstvý 130g Javorník

45,90 Kč

Poloměkký, plnotučný, nezrající sýr z kravského mléka.

Dočasně vyprodáno

Bryndza 125g Statek Horni dvorce

74,90 Kč
374,50 Kč za 1kg

Ovčí bryndzu vyrábíme ze 100% plnotučného ovčího mléka (7 % tuku), které je před výrobou ošetřeno pouze šetrnou pasterizací. Naše ovčí bryndza zraje 3 týdny.

Dočasně vyprodáno

Halloumi Farma Blato

4,49 Kč
44,90 Kč za 10 dkg

Halloumi je polotvrdý sýr, u nás převážně známý jako dovozové zboží z Kypru či Řecka. Na rozdíl od těchto zahraničních receptur, které obvykle kombinují kravské/kozí/ovčí mléko do jednoho produktu, je Halloumi z Farmy Bláto vyrobeno pouze z kravského mléka. Barvou a konzistencí připomíná mozzarellu nebo jadel, má lehce slanou chuť. Kombinovatelný je sýr Halloumi i s masem, například jako proklad do špízu. Cena je uvedena za balení cca 0,2kg

Dočasně vyprodáno

Halloumi Farma Držovice

6,99 Kč
69,90 Kč za 10 dkg

Sýr na gril z kozího a ovčího mléka. Při grilování nebo opékání se neroztéká. Vynikající alternativa masa. Farma držovice

Dočasně vyprodáno

Hermelín 105g Javorník

59,90 Kč

Plnotučný , poloměkký, zrající sýr s bílou ušlechtilou plísní na povrchu, vhodný pro labužníky, milovníky vína aj.

Dočasně vyprodáno

Maskar z Polné 250g Mlékárna Polná

59,90 Kč
239,60 Kč za 1kg

Maskar z Polné je zařazen mezi čerstvé smetanové sýry. Je vyroben ze smetany z kravského mléka. Je kompaktní a snadno míchatelný. Obsah sušiny 48%, tuk v sušině 35 %. Sýr se vyznačuje smetanově hedvábnou, plnou a příjemně mírně nasládlou chutí. Sýr je určen pro přípravu dezertů (tiramisu) a krémů, jako příloha k salátům, v teplé kuchyni. Lze použít i jako chuťovka k sladkým vínům.

Dočasně vyprodáno

Mini Eidam 150g Javorník

79,90 Kč

Plnotučný, tvrdý, zrající sýr.

Dočasně vyprodáno

Scamorza uzena Di Antonio 200g

99,90 Kč

Scamorza je jemný italský sýr z kravského mléka výrazné chuti. Existuje i uzená scamorza afumicata. Scamorza je sýr různorodého vzhledu. Může vám připomínat cokoliv, od váčku na peníze po oběšence. U oběšence byste nebyli daleko od pravdy. Jméno sýru je odvozeno od italského výrazu „scamozza”, což v jižní Itálii znamená „bezhlavý”.