Cidrerie
Kliment Cidre vyrábíme z čerstvého moštu metodou dlouhé fermentace, která trvá 9 až 18 měsíců. Cidre je nefiltrovaný, bez pasterizace a jakéhokoli doslazení. Díky přírodnímu způsobu zpracování a původu jablek nese náš cidre od ročníku 2012 značku BIO certifikace.
Dočasně vyprodáno
Cidre BIO Premier Demi-Sec 0,75
279,90 Kč
373,20 Kč za 1litr
Polosladký/ polosuchý s výraznou jablečnou charakteristikou. Sladší s lehkou kyselinkou na závěr. Dlouhé zrání dodává cidru hloubku, plnost a vrstevnatost, kterou ocení zejména milovníci francouzského stylu Lehká usazenina či zákal není na závadu, je znakem přírodních procesů dozrávání v lahvi. Obsah alkoholu: 5,1%
Cidre BIO Premier Extra Brut 0,75l Cidrerie
269,90 Kč
359,87 Kč za 1litr
Výrazně suchý cidre, dlouho zrající, čistě naturální. Chvílema Vám připomene španělskou sidru, je však perlivý. Chuť Vám připomene podzim a padané ovoce. Je svýravý, mírně kyselý až těžký a ocení jej hlavně fanoušci suchých typů ciderů. Bude Vás bavit zejména v kombinaci například s tučnějšími masitými pokrmy, či ovčími sýry. Obsah alkoholu 7,4%