
Na soutěžích velice oceňovaný suchý Merlot z organického zemědělství v oblasti Venezia prochází závěrečnou fermentací v dřevěných sudech po dobu 10 - 18 měsíců. Víno má velice příjemné taniny se sladkými tóny a vyváženou chutí, tmavě rudou barvu a vůni po červeném ovoci a vanilce. Velice se hodí ke konzumaci k tvrdým sýrům, rajčatovým omáčkám a červenému masu. Obsah alkoholu 13.5% a obsah cukru 3 g/l.
Rubínově červená barva s fialovými odstíny, příjemně bylinná chuť s nádechem třešní a ostružin. 11% vol
Hluboká rubínově červená barva s fialovými odstíny. Chuť je charakteristická a delikátní se světlými stopami malin, a bobulí. Toto víno je vyvážené, suché, chutné, zdravé a harmonické s nádechem kávy; má dobrý obsah tříslovin, kyselost a obsah alkoholu; na patře je perzistentní. 11% vol
Víno z hroznů Montepulciano: Montepulciano vyrábí tmavá, plná, bohatá vína, která jsou většinou suchá. Montepulciano vína se také vyznačují sametovou texturou, plným tělem a chutnají po bobulích, třešních a silném koření - lze cítit švestky a tabák. Pokud je kvalita správná, vína z hroznů Montepulciano jsou vyvážená a jemně ochucená. 0.75 l, vol. 13 %.
Chuť: Svěží tóny bílého ovoce Barva: Slámově žlutá barva na pohled Párování: Drůbeží maso, ryby, Aperitiv Odrůda: Pinot Bianco Alk.: 11,5 % Druh vína: Suché Objem: 750 ml Zbytkový cukr 4 g/l
- Výrazně svěží chuť s jemnou kyselinkou - Slámově žlutá s jiskrami zelenkavé - Ryby, aperitiv, mořské plody Odrůda: Glera, Bianchetta Druh vína: suché Obsah alkoholu: 11,5 % Zbytkový cukr 10 g/l
- Jemné prosecco lehce ovocné chuti - Slámová barva s jiskrnými zelenými odstíny - Zeleninové saláty, pasta, risotto Odrůda: Glera 100% Zbytkový cukr 13 g/l Druh vína: polosuché Obsah alkoholu: 11 % Objem: 0,75 l
Cidre - perlivý jablečný alkoholický nápoj
Výrazně suchý cidre, dlouho zrající, čistě naturální. Chvílema Vám připomene španělskou sidru, je však perlivý. Chuť Vám připomene podzim a padané ovoce. Je svýravý, mírně kyselý až těžký a ocení jej hlavně fanoušci suchých typů ciderů. Bude Vás bavit zejména v kombinaci například s tučnějšími masitými pokrmy, či ovčími sýry. Obsah alkoholu 7,4%
Polosladký/ polosuchý s výraznou jablečnou charakteristikou. Sladší s lehkou kyselinkou na závěr. Dlouhé zrání dodává cidru hloubku, plnost a vrstevnatost, kterou ocení zejména milovníci francouzského stylu Lehká usazenina či zákal není na závadu, je znakem přírodních procesů dozrávání v lahvi. Obsah alkoholu: 5,1%
Franciacorta s intenzivní vůní, výraz elegantního Spumante Dosaggio Zero