Maso Ryby
Hovězí přední kližka Steinhauser
Jedná se o značně namáhané svalstvo nohou, proto je značně šlachovité. Asi nejtypičtější maso na guláš, vhodné na pozvolné a dlouhé dušení a pečení. Balení cca 500g
Pstruh duhovy kuchany Pstruharstvi Mlyny
Dodání 21.12.-23.12.2023. Uveďte do poznámky datum a preferovaný čas rozvozu. Pstruh duhový je sladkovodní ryba z čeledi lososovitých. Přirozeně se vyskytuje na tichomořském pobřeží Severní Ameriky a Asie. V přirozeném prostředí se jedná o nevybíravého dravce. Spolkne cokoliv, co na své cestě vodním živlem potká a dokáže svým jícnem protlačit. Pokud má možnost, tak se bez problémů vydá do mořských dálav. Marná sláva, k jídlu se tam dostane snadněji než v řece či jezeru. Pokud se na svých poutích sám nestane kořistí ještě někoho nenasytnějšího, může dorůst do slušné velikosti. V roce 2009 byl uloven kousek o váze 22 kg. To mluvíme o divoké rybě z Diefenbakerova jezera v Kanadě. Maso má tato ryba výborné, a proto je u nás chováme.
Kuřecí prsní řízek Druhaz
Kuřecí prsa výběr chlazená, to nejlepší z našich kuřat farmy Druhaz. Cena je uvedena za balení cca 0,7kg.
Arktický losos 2x150g
Prémiová kvalita. Skvěle se hodí i k přípravě za syrova. Ekologický a udržitelný farmový chov s využitím čistého arktického oceánu kolem Islandu. Ryby jsou krmeny pouze kvalitní stravou bez růstových hormonů a jiných aditiv. Filety jsou zpracovány ručně.
Krůtí prsa Druhaz
Chlazená krůtí prsa jsou výborný zdroj energie a proteinů s jemnou chutí drůbežího masa. Cena je uvedena za balení cca 0,55kg
Vepřová panenka Steinhauser
Panenku restujeme, plníme, pečeme, grilujeme, smažíme v těstíčku. Skvěle chutná samotná, ale i se zeleninou, ořechy, bramborami, ovocem, houbami, uzeninou, bylinkami, sýry, smetanou, vínem, pivem, citrusy.
Kuře chlazené Farma rodiny Němcovy
Kuře z FARMY RODINY NĚMCOVY - je vyhledávaným druhem masa, pro jeho nezaměnitelnou chut a kvalitu. Při chovu našich kuřat dbáme na složení jejich jídelníčku a možnost volného pohybu po stáji.
Králičí hřbet z farmy
Králičí hřbet vykostěný, je ideální jako příkrm pro batolata. Oblíbené jsou ze hřbetu např. králičí ptáčky, mini roláda plněná slaninou, sýrem, rajčaty, mletým masem (4-5 porcí), mini řízečky nebo čína. Nově jsme vyzkoušeli králičí stripsy. Chutnají výborně. Vykostěné maso osolíme, opepříme, dáme česnek a grilovací koření. Potom obalujeme jako řízek, místo strouhanky dáme kukuřičné lupínky. Balení cca 300g
Hovězí nugety 80g Golden Nuggets - sušené maso
Vyrobeno z nejlepších kusů libových hovězích steaků
Krůtí nugety 90g Golden Nuggets - sušené maso
Vyrobeno z nejlepších kusů krůtích steaků
Slanina 100g Golden Nuggets - sušené maso
Vyvinuto pro večerní mlsání. Ideální k pivu.
Tuňák steak Maledivy 2x150g
Tuňák pochází z Malediv. Chycen na pruty a udice a okamžitě po vylovení zpracován na steaky, které jsou následně zmrazeny bez jakéhokoli chemického zásahu. Maso má výraznou oříškovou chuť, je krásně šťavnaté.
Losos filet Pstruhařství Mlýny
Losos atlantský, filet, čerstvý. Balení cca 250g
Krůtí mleté Druhaz
Chlazené mleté krůtí maso výborné na hamburger, sekanou či s rajčatovou omáčkou do těstovin. Výrobek je vakuově balen s obsahem soli 1%. Cena je uvedena za balení cca 0,65kg
Krevety Vannamei 400g
Krevety patří do kmene korýšů a řadí se mezi nejoblíbenější mořské plody. Jsou bohaté na bílkoviny, mají nízký obsah tuku a jsou dobrým zdrojem železa, selenu a dalších užitečných vitaminů a antioxidantů. Kreveta Vannamei je sněhově bílá s charakteristickými krátkými rýhami na krunýři. Struktura masa je jemná a delikátní s výbornou chutí. Velkou výhodou krevet je, že jejich příprava netrvá dlouho a jsou velice dobře stravitelné. Naše krevety jsou navíc bez fosfátů. Mají také velmi křehkou texturu. Proto je mrazíme s ochrannou glazurou, která zajistí maximální zachování chuti i kvality. Po rozmrazení můžete zaznamenat vyšší množství tekutiny, ale vězte, že krevety samotné jsou bez přidané vody tak, jak jste u našich produktů zvyklí.
Mini kuře grep - pomelo 2ks 1,1kg
Španělská mini kuřátka naložená v marinádě z grepu a pomela. baleno po 2ks.
Středomořské mini kuře 2ks 1,1kg
Španělská mini kuřátka marinovaná ve středomořském koření. Baleno po 2ks.
Hovězí zadní kýta Steinhauser
Hovězí kýta je tzv. hovězí zadní maso, považované za jedno z nejhodnotnějších částí hovězího. Kýtu dělíme na několik částí: ořech (předkýtí), vrchní a spodní šál a květovou špičku. Jednotlivé svaly obsahují velmi málo tuku a vaziva. Jedná se tak o velmi libové části masa. Balíčky cca 500g
Kuřecí stehna celá Loužná
Balení je cca 1kg Kuřata jsou z volného chovu, krmena přírodními směsmi s přirozenou dobou růstu.
Hovězí přední krk Steinhauser
Hovězí krk je část předního masa a skládá se z více menších svalů. Svalovina je prorostlejší se silnými vlákny, avšak díky poměrně vyváženému poměru tuku a svaloviny má velmi dobré kulinářské vlastnosti. Je vhodná jak na dušení a vaření, ale rovněž pro přípravu mletého masa a výrobků z něj. Balení cca 500g
Krevety arktické 400g
Dopřejte si exkluzivní zážitek s těmito jemnými arktickými krevetami. Jsou lovené v divokých severních vodách Kanady - s důrazem na udržitelnost a s ohledem na podmořský ekosystém. Krevety jsou již vyloupané a předvařené, jsou tedy vhodné pro teplou i studenou kuchyni. Nechte se okouzlit čistou chutí moře. Krevety patří do kmene korýšů a řadí se mezi nejoblíbenější mořské plody. Jsou bohaté na bílkoviny, mají nízký obsah tuku a jsou dobrým zdrojem železa, selenu a dalších užitečných vitaminů a antioxidantů.
