Charakteristika: - kynutý bílý chléb - kyprá konzistence - pružná střídka - měkká vypečenější kůrka - chutný po celou dobu trvanlivosti
Složení: - mouka pšeničná - mouka žitná - podmáslí (15 %) - syrovátka - glukóza - pšeničný kvas - koření, sůl, voda
Alergeny: - 1, 7