DOPORUČUJEME
- jako základ do polévek či omáček
- k dušení žebírek, líček, zvěřiny a podobně geniálních záležitostí
- jako ingredience do guláše, burgundského nebo do ragú či soté
SLOŽENÍ
voda · hovězí maso a kosti · mrkev · celer · cibule · petržel
bobkový list · nové koření · pepř