Sýr je určen k přímé spotřebě, jako doplněk lahůdkářských pokrmů ve studené kuchyni, vhodný i k přípravě teplých pokrmů.
Složení: mléko, mlékárenské kultury, jedlá sůl, syřidlo.
Průměrné výživové hodnoty ve 100g:
| Energetická hodnota | 1600kJ/382kcal | | Tuky | 29g | | z toho nasycené mastné kyseliny | 17,4g | | Sacharidy | 3g | | z toho cukry | 3g | | Bílkoviny | 25g | | Sůl | 2g |
|
Váženo